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礁溪美食推薦 2025 精選 8 間必吃名單：從在地小卷米粉、隱藏版燉湯到頂級櫻桃鴨烤鴨宴
來到宜蘭礁溪，除了享受暖呼呼的溫泉，怎麼能錯過這裡豐富的在地美食呢？從白天到深夜，礁溪的巷弄間藏著許多讓人驚艷的好味道。今天要為大家整理 礁溪美食 的精選名單，無論是鮮甜的小卷米粉、養生的燉湯、充滿鑊氣的炒飯、高級飯店的櫻桃鴨五吃，還是深夜必備的炸物與居酒屋串燒，這篇懶人包通通幫你準備好了！
這次我們精選了 8 間礁溪必吃人氣好店，不僅深受在地人喜愛，更是遊客們回訪率極高的口袋名單。為了方便大家選擇，我們先將這幾間店的特色整理成表格，準備好你的胃，跟著我們的腳步，來一趟礁溪味蕾之旅吧！
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| 餐廳名稱 | 必吃招牌 | 平均價位 | Google 評分 |
|---|---|---|---|
| 1. 亓記小卷米粉 | 小卷米粉、西魯肉 | $200-400 | 4.5 ★ |
| 2. 龍爺鳳娘湯品 | 椰子雞湯、烏魚子炒飯 | $200-400 | 4.6 ★ |
| 3. 礁溪老街桂英小吃 | 椒麻寬麵、餛飩湯 | $1-200 | 4.6 ★ |
| 4. 一酔居酒屋 | 日式串燒、炸麻糬 | $400-800 | 4.9 ★ |
| 5. 黑海時光粥 | 綜合海鮮粥、熱炒 | $200-400 | 4.8 ★ |
| 6. 台妹炸雞翅 | 脆皮雞排、炸雞翅 | $1-200 | 4.9 ★ |
| 7. 嚕嚕米宵夜小吃 | 刈包、瓜子雞湯 | $1-200 | 4.8 ★ |
| 8. 初食軒餐廳 | 廣式一品鴨、先知鴨 | $800-1200+ | 4.7 ★ |
1. 亓記小卷米粉：鮮味滿點的海鮮湯頭
亓記小卷米粉 檔案
- 📍 地址： 262008台灣宜蘭縣礁溪鄉德陽路83之1號
- ⏰ 時間： 11:00–14:00, 17:00–21:00 (週五六日營業至較晚，週一公休)
- 💰 價位： 平均每人 $200-400
- 🌟 評價： 4.5 顆星 (700 則評論)
- 🏷️ 標籤： 小卷米粉、海鮮、西魯肉
如果你喜歡海鮮的自然鮮甜，那麼「亓記小卷米粉」絕對不能錯過。這裡的招牌當然是小卷米粉，海鮮食材非常新鮮，小卷吃起來口感脆彈，湯頭則是喝得出濃濃的海味，清爽不油膩。除了米粉，這裡還提供宜蘭在地特色菜，例如顛覆傳統的西魯肉，以及非常有特色的沙薑雞和梅汁苦瓜，非常適合作為泡完溫泉後的午晚餐選擇。
店內的小菜也是一大亮點，許多饕客推薦他們的川味豆干和炒山蘇，口味偏向熱炒店的風格，香氣十足。
2. 龍爺鳳娘湯品：養生燉湯與精緻私房菜
龍爺鳳娘湯品 檔案
- 📍 地址： 262台灣宜蘭縣礁溪鄉德陽路30號
- ☎️ 電話： +886 981 500 168
- ⏰ 時間： 11:00–21:00 (週一至週日)
- 💰 價位： 平均每人 $200-400
- 🌟 評價： 4.6 顆星 (2,144 則評論)
- 🏷️ 標籤： 養生燉湯、椰子雞湯、烏魚子炒飯
想要喝一碗暖心又暖胃的好湯，來「龍爺鳳娘湯品」準沒錯。這家店雖然外觀低調，但內部裝潢相當清新自然，且餐點實力驚人。主打各式養生燉湯，像是花椒椰子雞湯、胡椒豬肚雞湯等，湯頭濃郁、食材講究。除了湯品，這裡的熱炒類也獲得極高評價，尤其是烏魚子炒飯和牛肉炒粄條，鑊氣十足，被網友譽為隱藏版美食。
店內的服務親切，用餐氛圍舒適，無論是個人享用燉湯或是家庭聚餐點合菜都非常適合。
3. 礁溪老街桂英小吃：傳承古早味的麵食
礁溪老街桂英小吃 檔案
- 📍 地址： 262台灣宜蘭縣礁溪鄉中山路二段53號
- ⏰ 時間： 07:00–14:30, 17:00–20:30 (週三公休)
- 💰 價位： 平均每人 $1-200
- 🌟 評價： 4.6 顆星 (151 則評論)
- 🏷️ 標籤： 椒麻麵、餛飩湯、銅板美食
位於中山路二段的「桂英小吃」，是那種你會想天天報到的平價麵店。店內環境乾淨衛生，還有冷氣開放，夏天吃麵也不怕滿頭大汗。這裡的椒麻寬麵和椒麻肉醬乾麵備受推崇，麵條口感適中，醬汁獨特且開胃。此外，魚丸餛飩湯也是必點，料多實在。老闆娘非常親切，加上會播放台灣老歌，讓人有一種回到老家吃飯的溫馨感，是高CP值的用餐選擇。
4. 一酔居酒屋：深夜食堂的日式風情
一酔居酒屋 檔案
- 📍 地址： 262台灣宜蘭縣礁溪鄉溫泉路11號
- ☎️ 電話： +886 3 988 0921
- ⏰ 時間： 17:30–23:00 (週一至週日)
- 💰 價位： 平均每人 $400-800
- 🌟 評價： 4.9 顆星 (1,526 則評論)
- 🏷️ 標籤： 日式串燒、炸麻糬、深夜美食
夜深了想找地方小酌一杯？「一酔居酒屋」是礁溪評價極高的人氣名店。店內裝潢充滿濃厚的日式風格，氣氛極佳。這裡的串燒火候掌控得宜，像是豬肉捲串燒、蔥鹽牛舌都是必點招牌。海鮮類如蒜香奶油蛤蜊燒、金目鯛一夜干更是鮮美多汁。除了鹹食，他們的炸麻糬也是許多人推薦的療癒甜點。服務親切，有時還會招待小菜，是三五好友聚餐的絕佳選擇。
5. 黑海時光粥：霸氣十足的海鮮粥
黑海時光粥 檔案
- 📍 地址： 262台灣宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
- ☎️ 電話： +886 3 988 5886
- ⏰ 時間： 11:00–14:00, 17:00–20:00 (週三公休)
- 💰 價位： 平均每人 $200-400
- 🌟 評價： 4.8 顆星 (9,679 則評論)
- 🏷️ 標籤： 綜合海鮮粥、鴨賞炒飯、平價熱炒
累積近萬則好評的「黑海時光粥」，絕對是礁溪的指標性餐廳之一。這裡最出名的就是份量豪邁的綜合海鮮粥，湯頭鮮美，滿滿的海鮮料讓人大呼過癮。除了粥品，這裡的熱炒也毫不遜色，特別推薦櫻花蝦炒飯和宜蘭特產鴨賞炒飯，米飯粒粒分明，鍋氣十足。店內空間寬敞，旁邊還有停車場，對於開車前往的遊客來說非常方便，是高CP值的聚餐好去處。
6. 台妹炸雞翅-礁溪中山店：罪惡感爆棚的美味
台妹炸雞翅 檔案
- 📍 地址： 262台灣宜蘭縣礁溪鄉中山路一段220號
- ☎️ 電話： +886 3 988 0770
- ⏰ 時間： 13:00–22:00 (週一至週日)
- 💰 價位： 平均每人 $1-200
- 🌟 評價： 4.9 顆星 (2,050 則評論)
- 🏷️ 標籤： 脆皮雞排、炸雞翅、三鍋油炸法
到了晚上嘴饞想吃炸物，「台妹炸雞翅」絕對能滿足你的慾望。這家店在Google上擁有驚人的4.9顆星高評價。其特色在於使用獨特的「三鍋高溫油炸法」，讓炸物外皮酥脆不油膩，內部卻能鎖住肉汁。招牌炸雞翅多汁鮮嫩，脆皮雞排份量十足。店面明亮乾淨，食材衛生看得見，是許多遊客和在地人宵夜的第一選擇。
7. 嚕嚕米宵夜小吃：暖胃的傳統好味道
嚕嚕米宵夜小吃 檔案
- 📍 地址： 262台灣宜蘭縣礁溪鄉仁愛路172號
- ☎️ 電話： +886 3 988 0406
- ⏰ 時間： 18:30–00:30 (週日、週一公休)
- 💰 價位： 平均每人 $1-200
- 🌟 評價： 4.8 顆星 (666 則評論)
- 🏷️ 標籤： 刈包、瓜子雞湯、宵夜首選
如果你在深夜肚子餓，想吃點熱騰騰的傳統小吃，「嚕嚕米宵夜小吃」是個溫馨的好地方。這裡專賣台灣人熟悉的古早味，網友激推他們的刈包，餡料實在、肥瘦適中。另外，瓜子雞湯甘醇好喝，是暖胃的最佳選擇。雖然搬家後位置稍微偏僻一些，但環境變得更舒適且帶有文青風，食物美味度依舊不減，是許多礁溪人的宵夜秘密基地。
8. 初食軒餐廳：極致美味的廣式一品鴨
初食軒餐廳 檔案
- 📍 地址： 262台灣宜蘭縣礁溪鄉仁愛路48巷18弄1號
- ☎️ 電話： +886 3 988 2828
- ⏰ 時間： 11:30–14:00, 17:30–21:00 (週一至週日)
- 💰 價位： 平均每人 $800-1200+ (依套餐而定)
- 🌟 評價： 4.7 顆星 (3,647 則評論)
- 🏷️ 標籤： 廣式一品鴨、先知鴨、飯店美食、家庭聚餐
如果你想在礁溪尋找較為精緻的用餐體驗，位於宜蘭礁溪福朋喜來登酒店內的「初食軒餐廳」是絕佳選擇。這裡最為人津津樂道的就是獲獎無數的廣式一品鴨與先知鴨。所謂的「先知鴨」是選用約一個月大、肉質最為細嫩的小鴨，外皮烤得酥脆金黃，咬下去肉汁四溢。餐廳提供經典的「一鴨五吃」，包含脆皮起司壽司、片鴨大蔥配捲餅、京醬燒鴨、鴨片粥等，每一道都充滿創意與美味。
這裡的用餐環境挑高寬敞，沒有壓迫感，非常適合家庭旅遊或長輩壽宴。特別推薦他們的雙人套餐，對於人數較少的遊客來說非常友善，不用擔心點一整隻鴨吃不完，也能優雅地享用頂級烤鴨饗宴。
礁溪美食總結
礁溪的美食選擇真的非常豐富，從海鮮大餐到銅板小吃應有盡有。喜歡海鮮的朋友推薦試試「亓記小卷米粉」和「黑海時光粥」；想喝熱湯補補身子首選「龍爺鳳娘湯品」；想要品嚐頂級櫻桃鴨大餐則不能錯過「初食軒餐廳」；深夜想要微醺放鬆就去「一酔居酒屋」；而「台妹炸雞翅」、「桂英小吃」與「嚕嚕米」則是隨時都能滿足口腹之慾的在地美味。下次來礁溪泡湯，別忘了按圖索驥，好好犒賞自己的五臟廟！
常見問題 FAQ
礁溪有哪些推薦的宵夜美食？
礁溪深夜美食相當豐富，推薦「一酔居酒屋」適合小酌吃串燒，「嚕嚕米宵夜小吃」提供傳統的刈包與雞湯，想吃炸物則首選營業至22:00的「台妹炸雞翅」。
適合多人聚餐的礁溪餐廳有哪些？
若是家庭或朋友多人聚餐，推薦「黑海時光粥」與「龍爺鳳娘湯品」吃合菜，或是到「初食軒餐廳」享用環境舒適的烤鴨大餐，空間都相對寬敞。
礁溪哪裡可以吃到好吃的櫻桃鴨？
位於福朋喜來登酒店內的「初食軒餐廳」以廣式一品鴨和先知鴨聞名，提供一鴨多吃與雙人套餐，是品嚐宜蘭櫻桃鴨的熱門選擇。
礁溪有哪些平價的銅板美食？
想要吃得飽又省荷包，可以選擇「礁溪老街桂英小吃」的麵食與餛飩湯，或是「台妹炸雞翅」與「嚕嚕米宵夜小吃」，平均消費都在 $200 元以內，CP值極高。
參考資料
