聯上大飯店 2026 高雄必吃攻略:帕里巴黎自助餐與頂級中式料理饗宴

來到高雄,如果沒到過位於左營區熱鬧繁華地段的聯上大飯店品嚐一頓大餐,那絕對是一場遺憾。這間結合了經典與創新的餐飲巨頭,鄰近高雄捷運巨蛋站,不僅是商務人士、家庭聚餐的首選,更是南台灣饕客們心中公認的自助餐與中式料理殿堂。無論是旗下的帕里巴黎自助餐,或是知名的悅品中餐廳,都以頂級的食材與舒適的用餐環境聞名遐邇。


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聯上大飯店

聯上大飯店外觀與環境
▲ 聯上大飯店優雅且大器的用餐環境,是高雄聚餐的熱門地標。(圖:Google 地圖)
聯上大飯店 檔案
  • 📍 地址: 813 高雄市左營區裕誠路486號
  • ☎️ 電話: 07 558 9999
  • ⏰ 時間: 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:00
  • 💰 價位: 約 NT$800–1,200 (依時段而定)
  • 🌟 評價: 4.2 顆星
  • 🏷️ 標籤: #高雄美食, #高雄吃到飽, #聯上大飯店, #帕里巴黎, #悅品中餐廳

聯上大飯店(原大八飯店)在經過全面改裝後,展現出截然不同的現代奢華氣息。這裡不僅提供專業的婚宴會館空間,最吸引大眾目光的莫過於一樓的帕里巴黎自助餐。這裡主打精緻的季節性國際美食,從現切生魚片、豪華海鮮、現烤牛排,到精緻的甜點與港式燒臘,應有盡有,是美食愛好者挑戰味蕾的極致場所。

極致鮮味:帕里巴黎自助餐的海鮮饗宴

在帕里巴黎,海鮮區永遠是排隊人潮最踴躍的地方。飯店每日嚴選新鮮魚貨,特別是油脂分佈完美的鮭魚生魚片,入口即化的口感令人難以忘懷。此外,還有螃蟹、白蝦、九孔鮑等多樣海鮮隨你吃到飽,絕對能滿足海鮮控的渴望。

鮭魚生魚片
▲ 厚度誠意十足的生魚片是店內的明星商品。(圖:Google 地圖)

除了冷盤海鮮,熱食區也同樣精彩。主廚推薦的現切牛排肉質鮮嫩多汁,搭配特製紅酒醬汁更是絕配。而喜歡異國料理的朋友,這裡的北京烤鴨與各式現炒料理,也展現了職人等級的烹飪功力。

  • 必吃清單: 鮭魚生魚片、現烤舒芙蕾、現煮牛肉湯、螃蟹海鮮拼盤。
  • 服務細節: 服務人員收盤速度極快,且親切有禮,給予賓至如歸的感受。

甜蜜結尾:不可錯過的甜點森林

聯上大飯店的甜點區被許多女性顧客戲稱為「第二個胃」。特別是極具視覺效果的巧克力蛋糕與現做舒芙蕾,香甜氣息撲鼻而來。這裡的咖啡服務也毫不馬虎,點一杯現拉拉花的熱卡布奇諾,搭配精緻的小蛋糕,就是最完美的結尾。

甜點與巧克力蛋糕
▲ 精緻的甜點區就像藝術展現,種類繁多令人目不暇給。(圖:Google 地圖)
豪華蟹類海鮮
▲ 鮮甜的螃蟹是海鮮區的重量級主角。(圖:Google 地圖)

用餐資訊與價位參考

為了方便大家規劃行程,以下整理了關於聯上大飯店(帕里巴黎自助餐)的價位與時段資訊:

時段 營業時間 預估價格 (NT$)
午餐 11:30 – 14:00 約 800 – 950
下午茶 14:30 – 16:30 約 600 – 750
晚餐 17:30 – 21:00 約 950 – 1,100

請注意,由於週末與國定假日訂位非常踴躍,強烈建議提前約一個月進行預約,以免現場向隅。除了自助餐,一樓的悅品中餐廳則提供了高雄數一數二的港式點心,適合不追求吃到飽、偏好精緻港式料理的旅客。


總結:高雄必訪的星級食尚地標

綜合來說,聯上大飯店是一個兼具口味、氣氛與便利性的餐飲空間。無論你是想要在週末大肆犒賞自己的五臟廟,還是需要一個體面的場所進行商業洽談,這裡的多元料理寬闊空間都能完美勝任。下次來到北高雄,別忘了把聯上大飯店排入你的美食地圖中!


常見問題

聯上大飯店需要提前多久訂位?

由於帕里巴黎自助餐非常熱門,尤其是週末時段,建議至少提前 2-4 週進行預約,以免客滿。

帕里巴黎自助餐有推薦的必吃菜色嗎?

首推鮭魚生魚片、螃蟹、現切牛排,以及每日限量提供的現烤舒芙蕾和精緻甜點。

聯上大飯店內有其他的餐廳選擇嗎?

有,除了帕里巴黎自助餐,飯店內還有深受好評的「悅品中餐廳」,主打經典港式飲茶與粵菜料理。

交通是否便利?

非常方便。飯店位於左營區裕誠路,距離高雄捷運巨蛋站步行僅需約 5-10 分鐘,交通網絡相當發達。


參考資料

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陳寫生
陳寫生

資深旅遊產業觀察家,「旅訂通」文章編輯,專寫旅遊主題新聞文章。

旅行對我而言,是換個地方生活。比起趕行程,更喜歡在異國街角找間咖啡廳發呆。專注於分享旅途中的美好食宿與質感生活,希望能透過文字,帶你發現那些藏在風景背後的動人故事。

文章: 1359

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