知本老爺酒店開箱:2026台東溫泉渡假首選!露天風呂、鐵板燒與自助餐全攻略

來到台東旅遊,想要遠離塵囂、享受純淨的溫泉與山林美景,位於卑南鄉的知本老爺酒店絕對是許多旅人心目中的首選。作為台灣東部著名的五星級溫泉渡假酒店,這裡不僅擁有得天獨厚的美人湯溫泉,更結合了豐富的在地原住民文化元素與頂級餐飲服務。無論是親子旅遊、情侶約會還是孝親之旅,這裡都能提供最放鬆的療癒體驗。今天就帶大家深入開箱這間被山林環抱的經典飯店!


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知本老爺酒店:山林間的溫泉秘境

知本老爺酒店外觀
▲ 知本老爺酒店位於台東卑南鄉,群山環繞,環境清幽雅致。(圖:Google地圖)
知本老爺酒店 (Hotel Royal Chihpin) 檔案
  • 📍 地址: 954台灣台東縣卑南鄉龍泉路113巷23號
  • ☎️ 電話: +886 8 951 0666
  • ⏰ 時間: 入住 15:00 / 退房 12:00
  • 💰 價位: 五星級渡假酒店 (價格依季節浮動)
  • 🌟 評價: 4.4 顆星 (Google 評論)
  • 🏷️ 標籤: 溫泉飯店、露天風呂、SPA、親子友善

知本老爺酒店是台東知本溫泉區的地標性建築,以其優質的服務與設施聞名。飯店設計巧妙融合了在地原住民圖騰與現代建築風格,讓人一踏入大廳就能感受到濃厚的文化底蘊。這裡最大的特色莫過於其戶外露天風呂與各式溫泉設施,泉質屬於無色無味的碳酸氫鈉泉,也就是俗稱的「美人湯」,泡完後皮膚滑嫩,能徹底洗去旅途的疲憊。

除了溫泉,飯店內還設有游泳池、SPA 中心以及豐富的兒童遊樂設施,非常適合全家大小一同造訪。客房部分多數皆享有山景視野,在房間內就能欣賞台東的綠意盎然。


精緻餐飲巡禮:從鐵板燒到原住民風味

來到知本老爺,完全不用擔心「吃」的問題。飯店內匯集了多間高水準的餐廳,從精緻的鐵板燒、豐盛的自助餐到特色的鍋物料理應有盡有,滿足不同饕客的味蕾。以下為飯店內主要餐飲選擇的特色比較:

餐廳名稱料理類型特色亮點適合對象
酋長鐵板燒精緻套餐頂級海陸食材、主廚現場烹飪秀情侶約會、慶祝紀念日
那魯灣餐廳自助百匯融合在地食材、菜色多樣豐富家庭聚餐、喜歡多種選擇者
船歌鍋物餐廳涮涮鍋新鮮野菜、原汁原味湯頭喜愛熱湯、清淡飲食者
中庭咖啡吧輕食飲品提供下午茶與宵夜、氣氛悠閒午後休憩、夜晚小酌

1. 酋長鐵板燒

酋長鐵板燒
▲ 酋長鐵板燒提供精緻的料理展演,食材新鮮。(圖:Google地圖)

位於飯店 1 樓的酋長鐵板燒擁有 4.1 顆星的好評價。這裡主打頂級食材與主廚的現場烹飪秀,在享用鮮美海鮮與牛排的同時,還能欣賞師傅精湛的手藝。餐廳氣氛優雅,非常適合慶祝紀念日或想要享受安靜用餐時光的旅客。

2. 那魯灣餐廳 (自助晚餐)

那魯灣餐廳
▲ 那魯灣餐廳提供豐富多樣的自助百匯,融合在地特色食材。(圖:Google地圖)

如果你喜歡多樣化的選擇,那魯灣餐廳絕對是首選。這裡提供採自助式的晚餐,菜色融合了中、西、日式料理,並且會依季節推出台東在地的特色風味菜。寬敞的用餐環境與琳瑯滿目的甜點區,是許多家庭客的最愛。

3. 船歌鍋物餐廳 & 中庭咖啡吧

船歌鍋物餐廳
▲ 船歌餐廳主打鍋物料理,適合喜歡熱湯暖胃的旅客。(圖:Google地圖)
中庭咖啡吧
▲ 中庭咖啡吧是享受下午茶或夜晚小酌的好去處。(圖:Google地圖)

想吃得清爽一些,可以選擇船歌鍋物餐廳,享用新鮮蔬菜與肉品的涮涮鍋;而位於一樓的中庭咖啡吧則提供各式飲品與輕食,評價高達 4.3 顆星,是午後發呆、與朋友聊天放鬆的絕佳角落,營業時間更是開到凌晨 12 點,是宵夜場的好選擇。


入住總結:值得一再回訪的溫泉天堂

總結來說,知本老爺酒店不只是一間睡覺的地方,更是一個全方位的渡假村。這裡的服務細緻、設施完善,尤其是那令人放鬆的溫泉與山林景觀,能讓人忘卻都市的壓力。雖然價位屬於中高階,但其提供的體驗絕對物有所值。建議提早預訂,尤其是秋冬溫泉旺季,這裡可是一房難求!


常見問題 (FAQ)

知本老爺酒店的入住與退房時間是幾點?
根據飯店規定,入住時間 (Check-in) 為下午 15:00,退房時間 (Check-out) 為中午 12:00。
飯店內有哪些餐廳可以選擇?
飯店內設有「那魯灣餐廳」(自助餐)、「酋長鐵板燒」(精緻料理)、「船歌鍋物餐廳」(火鍋) 以及「中庭咖啡吧」(輕食飲料) 等多種選擇。
知本老爺酒店有提供停車場嗎?
是的,飯店提供住客專屬的停車空間,方便自駕旅客停放車輛。
這裡的溫泉有什麼特色?
知本老爺擁有著名的「美人湯」(碳酸氫鈉泉),設施包含戶外露天風呂、星月風呂等,能邊泡湯邊欣賞山嵐美景。

參考資料

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ABY 記者
ABY 記者
文章: 551

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