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宜蘭美食推薦 2026 老饕必吃清單！大溪漁港直送海鮮與在地質感餐廳 8 選
宜蘭一直以來都是老饕們心中的美食天堂，從大溪漁港直送的鮮甜海鮮到深具人文氣息的傳統料理，每一口都能感受到蘭陽平原的熱情。這次我們特別整理了 8 間超人氣的 宜蘭美食 餐廳，包含無菜單料理、原住民風味餐、質感牛肉麵以及在地人激推的平價美味，無論是家庭聚餐還是情人約會，都能在這裡找到最完美的味蕾歸宿。
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宜蘭人氣餐廳快速評比
| 餐廳名稱 | 主要特色 | 適合族群 | Google 評價 |
|---|---|---|---|
| 伍柒-海鮮手作料理 | 大溪漁港直送、紅蟳海鮮粥 | 海鮮愛好者、家庭聚餐 | 4.5 |
| 幸福味餐館 | 個人國宴套餐、寵物友善 | 小家庭、毛孩家長 | 4.9 |
| 喜浪鐵沐料理廚坊 | 原住民風味、音樂現場駐唱 | 朋友聚會、氛圍追求者 | 4.8 |
| 牛麵（以現場候位） | 質感系牛肉麵、五結熱門店 | 麵食控、文青食客 | 4.8 |
| 五國真湯宜蘭店 | 平價陶板燒、高 CP 值 | 學生族、小資旅行 | 4.8 |
| 大洲魚寮 | 日式庭園、頂級無菜單燒物 | 節慶約會、長輩聚餐 | 4.2 |
1. 伍柒-海鮮手作料理
伍柒-海鮮手作料理 檔案
- 📍 地址： 260台灣宜蘭縣宜蘭市健康路三段57號1樓
- ☎️ 電話： 0907 344 957
- ⏰ 時間： 依店家公告為主（建議電話預約）
- 💰 價位： 時價（平均消費 $800-$1,500）
- 🌟 評價： 4.5
- 🏷️ 標籤： 海鮮餐廳, 手作料理, 宜蘭市美食
位於宜蘭市區的「伍柒-海鮮手作料理」，是許多在地人私藏的口袋名單。這裡的主打特色是從 大溪漁港直送的活海鮮，食材的新鮮度無庸置疑。店名「伍柒」取自台語諧音「新鮮」，讓人一聽就過目不忘。
來到這裡，紅蟳海鮮粥 與 芋頭糕 是絕對不能錯過的招牌點心。海鮮粥燉煮到米粒吸滿精華，口感濃郁鮮甜；而手作的芋頭糕則能吃到大塊芋頭，香氣十足。此外，這裡也提供精緻的 無菜單料理，但需提前預訂才能享用這份視覺與味覺的饗宴。
2. 幸福味餐館
幸福味餐館 檔案
- 📍 地址： 26847台灣宜蘭縣五結鄉二結路38號
- ☎️ 電話： 0966 125 385
- ⏰ 時間： 11:00–14:00, 17:00–20:00 (週四公休)
- 💰 價位： 每人約 $200-$400
- 🌟 評價： 4.9
- 🏷️ 標籤： 宜蘭古早味, 寵物友善, 小國宴料理
「幸福味餐館」位於五結鄉，是一間深受好評的特色中菜館。這間餐廳最大的賣點在於將宜蘭的傳統料理做成精緻的 個人套餐或小國宴料理，讓你不必揪滿一桌人也能吃到最正宗的蘭陽味。
這裡的招牌餐點包含：
- 桂花釀豆乳雞： 肉質鮮嫩滑順，帶有迷人的桂花清香。
- 宜蘭三寶： 棗餅、糕渣、肝花一次滿足，尤其是現炸的糕渣，外涼內燙的口感令人驚艷。
- 橙汁中卷： 酸甜開胃，是大小朋友都喜愛的人氣料理。
3. 喜浪鐵沐料理廚坊
喜浪鐵沐料理廚坊 檔案
- 📍 地址： 260台灣宜蘭縣宜蘭市女中路三段8號
- ☎️ 電話： 03 936 7776
- ⏰ 時間： 11:00–14:00, 17:30–21:00
- 💰 價位： 每人約 $500-$800
- 🌟 評價： 4.8
- 🏷️ 標籤： 原住民風味餐, 音樂駐唱, 部落文化
想要在宜蘭市區感受部落文化的歌聲嗎？「喜浪鐵沐料理廚坊」絕對是首選。這是一個充滿 溫暖木質調空間 的餐廳，週末晚上 18:30–19:30 還會有 現場音樂駐唱，非常適合朋友小酌或家庭聚餐。
店內提供多款原住民風味料理，每一道餐點都充滿了主廚對土地的情感。這裡的用餐氛圍非常輕鬆愉快，搭配著現場歌聲，讓晚餐不只是吃飯，更是一場心靈與味蕾的雙重享受。
4. 牛麵（以現場候位）
牛麵（以現場候位） 檔案
- 📍 地址： 268台灣宜蘭縣五結鄉中正路一段107號
- ☎️ 電話： 0900 108 061
- ⏰ 時間： 11:30–15:00, 17:00–20:30
- 💰 價位： 每人約 $200-$400
- 🌟 評價： 4.8
- 🏷️ 標籤： 牛肉麵, 質感麵店, 五結美食
位於五結鄉的「牛麵」，是近期在網路社群討論度極高的 質感系牛肉麵店。店內裝潢簡約現代，顛覆了傳統牛肉麵店的刻板印象。這裡的一大特色是 「僅供現場候位」，不開放預約，因此建議想要嚐鮮的朋友提早前往領取號碼牌。
這裡的湯頭醇厚而不油膩，牛肉燉煮至軟嫩入味，咬下的每一口都能感受到滿滿的膠質。除了牛肉麵本體外，店內的各式 精緻小菜 也是老饕們大力推薦的重點，每一樣都處理得非常細膩，展現出店家對細節的堅持。
5. 五國真湯宜蘭店
五國真湯宜蘭店 檔案
- 📍 地址： 260台灣宜蘭縣宜蘭市神農路一段41號
- ☎️ 電話： 03 933 3003
- ⏰ 時間： 11:30–20:30 (營業時間可能調整)
- 💰 價位： 每人約 $150-$300
- 🌟 評價： 4.8
- 🏷️ 標籤： 平價美食, 陶板燒, 宜蘭大學周邊
鄰近宜蘭大學的「五國真湯宜蘭店」，是當地學生與上班族的 平價美食天堂。這裡雖然沒有奢華的裝潢，但老闆對於料理的熱情卻是滿點。店家自嘲休假隨緣，但只要門一開，熱騰騰的 陶板燒 絕對讓客人口水直流。
最推薦這裡的火鍋與陶板燒系列，湯頭號稱「褒得比感情還久」，濃郁香甜且份量實在。這是一間充滿人情味與個性的特色小店，非常推薦給想要追求高 CP 值美食的旅人。
6. 客人城
客人城 檔案
- 📍 地址： 265台灣宜蘭縣羅東鎮北成路二段219巷53號
- ☎️ 電話： 03 961 3613
- ⏰ 時間： 12:00–14:00, 18:00–21:00
- 💰 價位： 無菜單料理，每人約 $600-$1,000
- 🌟 評價： 4.5
- 🏷️ 標籤： 羅東美食, 人文美食, 傳統建築
如果你喜愛 懷舊復古的建築風格，那麼位於羅東的「客人城」一定會讓你流連忘返。這間餐廳將傳統磚造建築與人文美食結合，提供極具深度的中式無菜單料理。
客人城的菜色多以在地小農食材入菜，保留了食材最原始的風味。用餐環境充滿古意，讓人彷彿穿越時空回到早期的台灣農村，是一個能 慢下心來品味生活 的好去處。
7. 食光1998 (Le Temps 1998)
食光1998 檔案
- 📍 地址： 260台灣宜蘭縣宜蘭市中山路二段187巷25號
- ☎️ 電話： 03 931 1197
- ⏰ 時間： 11:30–14:30, 17:30–20:30 (週四營業)
- 💰 價位： 每人約 $500-$1,200
- 🌟 評價： 4.6
- 🏷️ 標籤： 歐陸餐廳, 法式料理, 質感約會
想要在宜蘭市區來場浪漫的約會嗎？「食光1998」這間 質感歐陸餐廳 絕對能滿足你的期待。隱身在巷弄中的食光1998，選用在地宜蘭鮮材，結合精湛的歐式烹調手法，創作者每一道精緻如藝術品的餐點。
這裡的 生魚片、干貝料理 以及手工甜點都廣受好評。店內裝潢典雅，氣氛浪漫優雅，非常推薦給想要慶生或過節的情人們。
8. 大洲魚寮
大洲魚寮 檔案
- 📍 地址： 266台灣宜蘭縣三星鄉上將路二段８８８號
- ☎️ 電話： 03 955 9110
- ⏰ 時間： 11:30–14:00, 17:30–21:00
- 💰 價位： 每人約 $1,080-$1,980 + 10%
- 🌟 評價： 4.2
- 🏷️ 標籤： 無菜單料理, 庭園餐廳, 三星美食
「大洲魚寮」是三星鄉非常有名的 無菜單海鮮燒物餐廳。這裡最令人難忘的莫過於佔地廣大的 日式庭園造景，環境清幽雅致，用餐前在庭院漫步，彷彿置身於京都的高級料理店。
雖然價位稍高，但餐點的精緻度與食材水準相當平衡。從季節生魚片拼盤、溫潤的火鍋到經典的古早味芋頭金磚，每一道都展現了主廚的巧思。此外，這裡也是 親子友善餐廳，提供足夠的空間讓孩子們在安全範圍內跑動，非常適合家族大型聚會。
常見問題
牛麵可以預約嗎？
目前牛麵不提供電話或線上預約，僅限現場候位。由於人氣極高，建議在營業時間開始前就提早前往領取號碼牌。
這幾間宜蘭餐廳哪些適合寵物前往？
幸福味餐館是明確標榜寵物友善的空間，非常歡迎毛小孩一同入座。其他如大洲魚寮等大型餐廳，建議訂位時先電話確認寵物入內規定。
哪一間適合慶祝情人節或紀念日？
食光1998提供精緻的歐陸法式料理，氣氛非常優雅；大洲魚寮則有迷人的日式庭園，兩者都是宜蘭約會的首選推薦。
參考資料
