羊肉榮推薦2025！盤點全台6間必吃羊肉飯，蒜頭辣椒醬油是靈魂

Q: 吃羊肉飯有什麼推薦的必加佐料？

內行的吃法絕對是：蒜頭辣椒醬油 + 大量九層塔 + 半熟荷包蛋。將蛋黃戳破與沾滿醬汁的羊肉拌在一起，風味最佳。

台灣的小吃文化博大精深，其中「羊肉飯」絕對是許多老饕心目中的療癒首選。而在北部地區提到羊肉飯，許多人第一時間想到的就是羊肉榮這個招牌。無論是新莊、三重、樹林還是三峽，這些掛著「羊肉榮」名號的店家，雖然各自獨立經營，口味細節略有不同，但都擁有一群死忠的追隨者。

這類店家的共同特色就是那香氣撲鼻的炒羊肉、無限供應的九層塔（部分店家），以及絕對不能少的靈魂佐料——蒜頭辣椒醬油。今天我們特別整理了全台 6 間在地人氣極高的羊肉榮系列與相關推薦，帶大家來一場充滿羊肉香氣的美食巡禮，看看哪一家最對你的味！

店家名稱	必吃亮點	Google 評分
新莊羊肉榮	蒜頭醬油、羊肉羹	4.2 ⭐
正羊肉榮總店	免費紅茶、辣油拌飯	4.1 ⭐
樹林羊肉榮	沙茶羊肉、竹筍湯	4.3 ⭐
三峽羊肉榮	羊肉清甜、炒飯	4.5 ⭐
阿榮羊肉飯	九層塔無限、酒香	4.3 ⭐
雲林羊肉榮	羊肉米粉、古早味	3.8 ⭐

1. 新莊羊肉榮：在地經典，蒜頭醬油是靈魂

新莊羊肉榮檔案

📍 地址： 242台灣新北市新莊區後港一路160號
☎️ 電話： +886 958 679 580
⏰ 時間： 08:00–15:00（週三、週日公休）
💰 價位： $1-200
🌟 評價： 4.2 (1,690 則評論)
🏷️ 標籤： 蒜頭醬油, 羊肉羹, 荷包蛋

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位於新莊後港一路的這間新莊羊肉榮，是在地人從小吃到大的樸實美味。這裡的羊肉飯通常會搭配一顆半熟的荷包蛋，當蛋液流出與鹹香的羊肉醬汁混合，滋味無窮。評論中許多老饕強烈建議：「一定要加辣椒蒜頭醬油」，這是提升美味的關鍵。羊肉羹湯頭帶有洋蔥與蘿蔔的甜味，喝起來清爽不膩，是早餐或午餐的活力來源。

2. 正羊肉榮總店：三重飄香，無限續杯紅茶超佛心

正羊肉榮總店檔案

📍 地址： 241台灣新北市三重區光復路一段68巷20號
☎️ 電話： +886 2 2999 8137
⏰ 時間： 09:30–18:30（週六、週日公休）
💰 價位： $1-200
🌟 評價： 4.1 (1,047 則評論)
🏷️ 標籤： 免費紅茶, 辣油拌飯, 羊肉羹

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位於三重光復路的正羊肉榮總店，是許多運將大哥和附近上班族的愛店。這家店最大的特色除了羊肉份量足、沒有腥味外，還提供免費冰涼紅茶喝到飽，在炎熱的夏天簡直是救贖。餐桌上同樣備有九層塔供客人自己加，推薦的吃法是將蒜頭辣椒醬油與辣油拌入飯中，又香又辣超級過癮。雖然部分食客反映價格有所調整，但那股熱炒過後的獨特香氣依然讓人難以抗拒。

3. 樹林羊肉榮：大份量滿足，炒羊肉與蒜醬絕配

樹林羊肉榮檔案

📍 地址： 238台灣新北市樹林區俊興街148號
☎️ 電話： +886 972 877 559
⏰ 時間： 09:00–19:00（週日公休）
💰 價位： $1-200
🌟 評價： 4.3 (967 則評論)
🏷️ 標籤： 沙茶羊肉, 蒜醬, 半熟蛋

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樹林羊肉榮在當地擁有相當高的人氣，特別是在午餐時段，經常可以看到勞工朋友與司機大哥排隊用餐。這裡的羊肉處理得非常好，幾乎沒有腥味，口感軟嫩。最受推崇的吃法是點一碗羊肉飯，配上一顆半熟荷包蛋，再淋上店家特製的蒜頭辣椒醬油，將蛋黃戳破拌著九層塔一起吃，層次豐富且開胃。此外，季節限定的竹筍貢丸湯也是解膩的好夥伴。

4. 三峽羊肉榮：高分好評，環境舒適的美味選擇

三峽羊肉榮檔案

📍 地址： 237台灣新北市三峽區成福路212號
☎️ 電話： +886 2 2672 6688
⏰ 時間： 09:00–19:00（週一、週四公休）
💰 價位： $1-200
🌟 評價： 4.5 (303 則評論)
🏷️ 標籤： 羊肉清甜, 炒飯, 滷肉飯

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在所有羊肉榮系列中，三峽羊肉榮擁有高達 4.5 顆星的好評價。這裡的環境相對整潔明亮，夏天還有冷氣，讓用餐體驗加分不少。除了招牌羊肉飯外，這裡的炒飯與滷肉飯也意外地受到歡迎，被網友形容為「被羊肉耽誤的炒飯店」。羊肉湯頭清甜，肉質鮮嫩，老闆夫婦的熱情服務更是讓許多遊客與在地人願意一再回訪。

5. 阿榮羊肉飯：台北市隱藏版，九層塔控的天堂

阿榮羊肉飯檔案

📍 地址： 100台灣臺北市中正區三元街262號
☎️ 電話： +886 2 2303 6035
⏰ 時間： 10:00–15:00（週日公休）
💰 價位： $1-200
🌟 評價： 4.3 (917 則評論)
🏷️ 標籤： 九層塔無限, 淡淡酒香, 羊肉飯

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雖然店名略有不同，但位於台北市中正區的阿榮羊肉飯同樣傳承了這股美味。這家店最霸氣的就是桌上放著整盆的九層塔讓客人自己加，對於喜愛九層塔香氣的人來說簡直是天堂。羊肉飯帶有淡淡的酒香，肉質軟嫩不乾柴，湯汁給得大方，每一口飯都能吸附滿滿的精華。記得加點蒜頭與辣椒，那種直衝腦門的台式風味，絕對讓你大呼過癮。

6. 雲林羊肉榮：南部的純樸好味道

羊肉榮 (四湖鄉) 檔案

📍 地址： 654台灣雲林縣四湖鄉中山西路10號
☎️ 電話： +886 5 787 2365
💰 價位： 價格親民
🌟 評價： 3.8 (20 則評論)
🏷️ 標籤： 羊肉米粉, 古早味, 親切服務

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不同於北部的羊肉榮聚落，這家位於雲林四湖鄉的羊肉榮則是充滿了南部鄉村的親切感。雖然網路評論數量不多，但卻是在地鄉親填飽肚子的好去處。網友推薦這裡的羊肉米粉，湯頭好喝且價格公道，老闆娘的客氣與好客更是讓人感到溫暖。如果你剛好來到雲林沿海地區旅遊，不妨來這裡感受一下不一樣的古早味。

總結：哪一家是你的最愛？

這幾間「羊肉榮」雖然系出同門或名字相似，但每一家都有自己的擁護者。如果你喜歡重口味、無限續杯飲料，三重的總店是首選；如果你偏愛九層塔吃到飽的豪邁感，台北阿榮絕對不能錯過；若重視用餐環境與多樣化菜色，三峽店會讓你驚艷。建議大家可以根據自己的地理位置與口味偏好，來一場羊肉飯的美味探險！