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來到新北旅遊,絕對不能錯過充滿浪漫情懷的淡水!除了漫步在金色水岸,淡水的美食地圖更是豐富多樣。從經典的傳統小吃、學生最愛的平價料理,到坐擁絕美河岸景觀的景觀餐廳,每一間都值得你專程前往。這篇淡水美食懶人包幫大家嚴選了 8 間必吃名單,讓你的淡水之旅不僅飽覽美景,更能大飽口福!
| 店家名稱 | 必吃推薦 | 特色類型 |
|---|---|---|
| 時光樹影-Memory | 鮭魚套餐、日落美景 | 古蹟景觀餐廳 |
| 水灣餐廳 榕堤店 | 多國料理、峇里島風 | 浪漫景觀餐廳 |
| 萃年華 | 煙燻滷味、脆腸 | 老街銅板小吃 |
| 文化阿給 | 阿給、魚丸湯 | 傳統老字號 |
| 米特食堂 | 日式豬排義大利麵 | 巷弄平價西餐 |
| 大吉祥香豆富 | 麻辣鴨血豆腐、東北麵 | 學生最愛美食 |
| 福哥石頭餅 | 花生口味、50種內餡 | 傳統排隊點心 |
| OTTO PASTA | 培根蛋汁麵、無限續湯奶茶 | 校園高CP值義式 |

時光樹影-Memory 是一間由古蹟改建而成的景觀餐廳,室內空間充滿了老屋與人的對話感,室外則保留了河畔大樹的自然美景。這裡最受推崇的就是那絕美的夕陽河景,每到傍晚時分,坐在戶外座位看著淡水河與觀音山交織,氣氛簡直滿分!
餐點部分,網友特別推薦鮭魚套餐,肉質新鮮爽口,擺盤也相當精緻。此外,店內隱藏版的辣椒醬據說非常香辣,不少饕客吃完還會特別買幾罐帶回家。這裡非常適合情侶約會或帶寵物一起來享受愜意的午後時光。

提到淡水的高級景觀餐廳,水灣餐廳 榕堤店絕對是名單首選。餐廳裝潢充滿濃濃的峇里島度假風,讓人彷彿一秒出國。這裡提供多樣化的多國風味料理,不僅口味具備國際水準,服務態度也備受好評。
無論是想要在熱鬧的老街中找個安靜的角落喝杯咖啡,還是想要在河岸邊享受浪漫的晚餐,榕堤店的環境都能滿足你的需求。建議想要造訪的朋友一定要提前預約,才能搶到最靠近河岸的最佳觀景位!

如果你在找淡水在地人也愛的涮嘴小吃,那麼萃年華的煙燻滷味絕對不能錯過!店面雖然精緻小巧,但滷味的煙燻香氣十足。特別推薦他們的滷豆干、脆腸與煙燻鴨翅,每一口都能吃進滿滿的焦糖香氣。
老闆娘親手炒製的辣椒醬更是畫龍點睛,搭配滷味一起吃,香氣層次更上一層樓。這裡的滷味也提供真空包裝,非常適合買回家當下酒菜,或是帶到河邊一邊看風景一邊野餐。

來到淡水沒吃過阿給別說你來過!位於真理街的文化阿給是知名的老店,許多人都是為了那口Q彈的魚漿與飽滿的冬粉內餡慕名而來。這裡最出名的就是「周杰倫套餐」,包含阿給、魚丸湯與包子,讓你一次滿足三種願望。
他們的醬汁偏甜,可以根據個人口味選擇辣度。雖然用餐環境較傳統且沒有冷氣,但那種坐在老店內品嚐道地台灣味的體驗,正是淡水美食最迷人的地方。

藏在巷弄間的米特食堂 MeetEuropa,被網友譽為淡水最強的高CP值餐廳。主打義大利麵與燉飯,其中最受好評的是他們的日式豬排,厚度直逼 10 元硬幣,咬下去多汁軟嫩,份量更是敢給,男生也能吃得非常飽。
店內還提供免費的紅茶與奶茶自取,環境溫馨且服務親切。特別推薦明太子奶油蝦仁義麵與青醬海鮮燉飯,加點套餐還能享用到美味的起司蛋糕,是學生族群與在地家庭聚餐的愛店。

對於淡江大學的學生來說,大吉祥香豆富絕對是記憶中最深刻的味道。這裡的綜合麻辣豆腐鴨血便宜又大碗,湯頭香濃入味。最棒的是麵條種類多樣,包含了東北麵、冬粉與米苔目,讓你有選擇障礙也不怕。
雖然環境較為樸實,但那股熱騰騰的麻辣香氣與入味的豆腐鴨血,總能讓人一試成主顧。這裡也是來到淡水想要體驗「平價大學美食」的最佳選擇。

位於英專路附近的福哥石頭餅,是淡水極具人氣的排隊美食。這種類似班戟的傳統點心,擁有外脆內軟的餅皮,口味竟然多達 50 種!最熱銷的花生與芝麻口味香濃不膩,熱熱吃口感最棒。
老闆福哥非常熱情幽默,常常會招待客人試吃不同口味。由於是現點現做,人多時需要耐心等候,但只要咬下一口那酥脆滿料的石頭餅,所有的等待都是值得的。注意福哥通常下午四點多才開始營業,千萬別太早去以免撲空喔!

位於淡江大學金雞母社區內的 OTTO PASTA,是深受學生族群喜愛的高 CP 值餐廳。店內環境乾淨舒適,主打各式口味的義大利麵與燉飯。這裡最佛心的莫過於自助吧,奶茶、紅茶與玉米濃湯皆可無限續飲,對於大胃口的朋友來說極具吸引力。
餐點方面,網友推薦 Carbonara 培根蛋汁義大利麵,麵體 Q 彈且吸附飽滿醬汁。此外,隨餐附贈的麵包搭配塔塔沾醬也是一大亮點。雖然玉米濃湯口感較稀,但整體而言,能以 200 多元的價位享受到完整的一餐,性價比依然非常出色,非常適合包場或多人聚餐。

淡水的美食真的讓人眼花繚亂,無論你是想要坐在 時光樹影 或 水灣餐廳 享受高級的景觀午茶,還是要在真理街品嚐 文化阿給 與 大吉祥香豆富 這種經典小吃,淡水都能滿足你的胃。如果是校園周邊尋寶,米特食堂 與 OTTO PASTA 更是不能錯過的口袋名單。最後別忘了帶份 萃年華 的滷味跟 福哥石頭餅 當伴手禮,才算是完美的淡水一日遊!