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陽明山一直都是台北人的後花園,無論是想看百萬夜景、品嚐道地山產,還是走進美軍宿舍群感受異國風情,這裡都能滿足你。這次我們特別整理了陽明山必去餐廳懶人包,精選 7 間超人氣景觀餐廳與實力派美食,帶你從白天玩到深夜,徹底體驗陽明山的魅力!
| 餐廳名稱 | 特色亮點 | 建議價位 (NT$) |
|---|---|---|
| 草山夜未眠 | 旋轉木馬、180度無敵夜景 | 400-800 |
| 屋頂上 (The Top) | 峇里島度假風、網美打卡勝地 | 600-1000 |
| 白房子 Yang Ming Caf’e | 美軍宿舍改建、手沖咖啡機 | 400-600 |
| 想 陽明山 | 落羽松庭院、北歐簡約風 | 400-600 |
| 青菜園 | 超人氣白斬雞、道地山產熱炒 | 400-600 |
| 常青廬 | 古樸石屋建築、森林系用餐環境 | 500-800 |
| 八卦夜未眠 | 燒烤火鍋雙享受、浪漫心型空橋 | 600-1000 |

草山夜未眠是陽明山上最具代表性的夜景餐廳之一。這裡最吸引人的莫過於那座浪漫旋轉木馬,無論是情侶約會還是家庭聚餐都非常合適。餐廳重新裝潢後,觀景平台的視野更加開闊,可以 180 度俯瞰台北市燈火輝煌的景致。
餐點選擇多樣,從中式熱炒、火鍋到精緻調酒應有盡有。特別推薦他們的繽紛熱帶綜合水果茶與老皮嫩肉,是許多饕客回訪必點的美味。若是在冬天到訪,戶外座位還貼心備有暖爐,讓你一邊取暖一邊享受百萬夜景。

走進屋頂上,彷彿瞬間移動到了峇里島!這間餐廳以時尚雅緻的南洋風格著稱,階梯式的座位設計確保每個角度都能欣賞到絕佳城市景觀。這裡是許多網美拍照打卡的聖地,也是追求浪漫氣氛的首選。
餐點部分以亞洲料理為主,涵蓋熱炒、西餐與石鍋料理。雖然定位為景觀餐廳,但食物水準頗具深度,特別是卡司米亞蝦球飯與南洋咖哩系列,香氣濃郁非常下飯。要注意的是,這裡不接受一般訂位(包廂除外),建議提早前往現場排隊以免久候。

位於美軍宿舍群的白房子,保留了老建築原有的歷史底韻,純白色的外牆搭配大樹庭院,散發出一種恬靜的舒適感。這裡不只是餐廳,更像是一個生活美學空間,內部裝潢溫馨且富有藝術氣息,每桌擺放的鮮花裝飾更顯現老闆的用心。
這裡的餐點強調原型食物,讓顧客吃得健康又滿足。最引人注目的是店內的機械手臂手沖咖啡,科技與工藝結合的過程非常治癒。推薦嘗試他們的海鮮墨魚義大利麵與酥皮濃湯,非常適合在這裡度過一個慵懶的下午茶時光。

同樣座落於美軍宿舍群,想 陽明山以其迷人的落羽松庭院聞名。室內採北歐簡約風格,明亮寬敞,營造出放鬆愜意的氛圍。這裡的戶外藤編座椅區非常熱門,讓人在享受微風與自然光線的同時,品嚐精緻的西式餐點。
餐點選擇極為豐富,從燉飯、披薩到甜點鬆餅都深受好評。龍蝦海鮮燉飯以濃郁的蝦高湯燉煮入味,海鮮食材鮮甜紮實;甜點控則不能錯過他們的蜂蜜麻糬鬆餅,Q 彈的口感讓人一口接一口。這裡也是親子與寵物友善的環境,非常適合家族聚會。

來到陽明山竹子湖,絕對不能錯過傳說中的青菜園。雖然只是簡單的鐵皮屋餐廳,但每到用餐時刻總是座無虛席。這裡的主角無疑是白斬雞(放山雞),肉質Q彈且鮮甜美味,搭配店家特製的沾醬,簡直是人間美味。
除了招牌雞肉,剝皮辣椒雞湯也是許多人的心頭好,湯頭清甜微辣,非常解膩。這裡的上菜速度極快,份量也十分充足。推薦點幾盤當令的山菜,如炒龍鬚菜或茭白筍,再搭配一碗地瓜湯,就是最道地的陽明山山產饗宴。

常青廬是竹子湖地區極具特色的石屋餐廳。這座由石頭砌成的老建築,被茂密的綠意環繞,給人一種與世隔絕的寧靜感。這裡不僅環境優美,更是體驗傳統山產料理的絕佳去處,深受喜愛懷舊氛圍與大自然的遊客青睞。
餐廳餐點以道地的台式山產為主,新鮮採摘的野菜搭配火侯十足的熱炒,每一口都能吃出山林間的鮮甜。在這裡用餐,不僅是味覺的享受,更是視覺與心靈的洗滌。若是來到竹子湖賞海芋或繡球花,不妨順道來常青廬感受這份靜謐與美味。

與草山夜未眠相鄰的八卦夜未眠,同樣擁有飽覽台北夜景的絕佳視角。這間餐廳的特色在於餐點種類極其豐富,無論你想吃燒烤、火鍋還是台式熱炒,這裡都能一次滿足。特別是他們的愛心造型空橋,更是許多情侶拍照、慶生或求婚的浪漫熱點。
如果是兩人到訪,非常推薦點選饗宴豚肉 2 人套餐,邊烤肉邊賞景,生活儀式感十足。這裡的服務態度親切,停車也相當方便,是陽明山上高品質的夜生活選擇。不論是白天看絢麗晚霞,還是夜晚看璀璨燈火,八卦夜未眠都能帶給你難忘的回憶。
這幾間陽明山餐廳各有千秋:如果你追求極致浪漫與視覺享受,草山夜未眠或屋頂上絕對是首選;若是想感受美式老宅或石屋的文藝氣氛,白房子、想 陽明山與常青廬會讓你流連忘返;至於想要大口吃肉、品嚐最鮮甜的土雞,請務必直奔竹子湖的青菜園。陽明山的美食美景永遠在那裡等著你,趕快選一間預約起來吧!