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花蓮好吃美食推薦：2025必訪8間在地老饕激推名店清單
來到花蓮旅遊，除了欣賞壯闊的太魯閣與七星潭美景，「吃什麼」絕對是行程中的重頭戲。這座城市孕育了豐富的飲食文化，從巷弄間的懷舊老屋食堂到在地人從小吃到大的排隊麵店，每一口都是驚喜。本文特別整理了 8 間花蓮好吃的必去清單，讓你的味蕾也能來一場深度旅行！
| 店名 | 主要特色 | 價位區間 | 推薦餐點 |
|---|---|---|---|
| 萬寶家食堂 | 懷舊老屋、台式精緻套餐 | NT$200–400 | 蒜味梅花燒肉飯 |
| 蔡記豆花 | 在地學生最愛、綿密甜品 | NT$1–200 | 仙草奶凍、薏仁豆花 |
| 花蓮市立丼物園 | 正宗日式丼飯、LGBTQ+ 友善 | NT$200–400 | 海鮮丼、燒肉丼 |
| 香茅廚房 | 泰式辛香饗宴、寵物友善 | NT$200–400 | 月亮蝦餅、紅咖哩牛肉 |
| 洋基牧場 | 親子草地空間、招牌烤雞 | NT$400–600 | 招牌烤雞、烤鹽魚 |
| 慶豐麵店 | 在地老牌麵館、煙燻小菜 | NT$1–200 | 扁食湯麵、煙燻滷味 |
| 花蓮廟口紅茶 | 三層樓鋼管、古早味飲品 | NT$1–200 | 鋼管紅茶、台式馬卡龍 |
| 娜滋滋烤魚 | 原住民無菜單料理、高 CP 值 | NT$200–400 | 招牌烤魚、巧克力麻糬 |
萬寶家食堂：藏身巷弄的老屋懷舊滋味
萬寶家食堂 檔案
- 📍 地址： 970台灣花蓮縣花蓮市花崗街42巷2號
- ☎️ 電話： +886 3 833 0161
- ⏰ 時間： 11:30–14:00, 17:00–20:00（週三公休）
- 💰 價位： NT$200–400
- 🌟 評價： 4.7
- 🏷️ 標籤： #老屋餐廳, #台式食堂, #花蓮午餐
走進萬寶家食堂，彷彿瞬間穿梭回舊時光。這間隱身於巷弄間的老屋食堂，保留了濃厚的懷舊氛圍，木造建築與精緻的擺設讓人感到格外放鬆。這裡的餐點以精緻的套餐為主，是不少在地人私藏的口袋名單。
店內的招牌必點絕對是「蒜味梅花燒肉飯」，肉質鮮嫩且呈現出迷人的色澤，配上店家自製的小菜，每一口都能感受到主理人的用心。此外，這裡的四神湯料多實在，湯頭溫潤，非常適合在享用完主餐後來一碗暖胃。
蔡記豆花：學生最愛的綿密甜點首選
蔡記豆花 檔案
- 📍 地址： 970台灣花蓮縣花蓮市民國路73號
- ☎️ 電話： +886 3 831 3533
- ⏰ 時間： 13:30–22:00（週二公休）
- 💰 價位： NT$1–200
- 🌟 評價： 4.4
- 🏷️ 標籤： #花蓮甜點, #豆花, #仙草奶凍
蔡記豆花是花蓮極具代表性的甜品店，深受在地學生與觀光客喜愛。這裡的裝潢平實，但味道卻非常驚艷。最受推崇的品項莫過於「仙草奶凍」，底層的仙草冰沙質地細緻，搭配上Ｑ彈有勁的仙草凍與濃郁奶香，是消暑的最佳利器。
除了仙草，這裡的「薏仁豆花」也是一絕。店家將薏仁煮得極其綿密，呈現出一種濃稠的膠質感，配上入口即化的傳統豆花，甜度控制得剛剛好，即使吃完一大碗也不會覺得甜膩，是來到花蓮絕對不能錯過的甜點體驗。
花蓮市立丼物園：正宗日式料理的精緻呈現
花蓮市立丼物園 檔案
- 📍 地址： 970台灣花蓮縣花蓮市延平街148巷22號
- ☎️ 電話： +886 3 831 3535
- ⏰ 時間： 11:30–14:00, 17:30–20:30
- 💰 價位： NT$200–400
- 🌟 評價： 4.9
- 🏷️ 標籤： #日式料理, #丼飯, #友善空間
如果你是日式料理愛好者，擁有 4.9 超高評價的「花蓮市立丼物園」絕對會讓你滿意。這間餐廳主打正宗日式丼飯，對於食材的選用非常嚴格，每一碗丼飯都能看到店家對細節的堅持。
餐廳環境整潔舒適，且是一個 LGBTQ+ 友善空間，讓人感受到溫暖與包容。無論是鮮甜的海鮮丼或是肉量十足的燒肉丼，搭配上煮得恰到好處的Ｑ彈米飯，都能帶來極大的滿足感。雖然店名有趣，但在口味上可是非常專業與正經的。
香茅廚房：一秒飛泰國的精緻辛香饗宴
香茅廚房 檔案
- 📍 地址： 970台灣花蓮縣花蓮市商校街175號
- ☎️ 電話： +886 3 832 2685
- ⏰ 時間： 11:30–14:00, 17:30–20:00（週一、日公休）
- 💰 價位： NT$200–400
- 🌟 評價： 4.9
- 🏷️ 標籤： #泰式料理, #寵物友善, #月亮蝦餅
香茅廚房主打精緻的泰式料理，這裡不使用現成的調味包，而是主廚運用新鮮辛香料自行調配比例，讓每一道料理都充滿了風味層次。特別推薦這裡的「黃咖哩軟殼蟹」與「紅咖哩牛肉」，濃郁的香茅氣息令人胃口大開。
此外，這裡的月亮蝦餅厚實且口感Ｑ彈，搭配店家自製沾醬非常出色。這也是一間寵物友善餐廳，環境乾淨舒適，不僅適合朋友聚餐，帶著毛小孩一起來用餐也能享受到賓至如歸的感覺。
洋基牧場：享受草地、烤雞與現打果汁的悠閒
洋基牧場 檔案
- 📍 地址： 970台灣花蓮縣花蓮市中美路34號
- ☎️ 電話： +886 3 833 7758
- ⏰ 時間： 11:00–21:00
- 💰 價位： NT$400–600
- 🌟 評價： 4.3
- 🏷️ 標籤： #中式合菜, #烤雞, #親子餐廳
洋基牧場是一間非常適合家庭聚餐的中式餐館。這裡最出名的就是「招牌烤雞」與「烤鹽魚」，主廚對食材選用極為要求，烤雞皮脆多汁，每一口都散發著誘人的香氣。店家還提供新鮮現打的鳳梨蘋果汁，清新爽口，能完美平衡肉類料理的油膩感。
除了美食，這裡最大的特色在於擁有戶外草地與小動物區，小朋友可以在草地上跑動，或是觀看可愛的小羊，非常適合家長帶著孩子來這裡共度週末時光。服務人員態度親切，整體用餐氛圍輕鬆且悠閒。
慶豐麵店：在地人私藏多年的老牌麵館
慶豐麵店 檔案
- 📍 地址： 973台灣花蓮縣吉安鄉中山路三段388號
- ☎️ 電話： +886 930 901 092
- ⏰ 時間： 10:30–14:00, 16:30–19:00（週一、二公休）
- 💰 價位： NT$1–200
- 🌟 評價： 4.3
- 🏷️ 標籤： #平價美食, #煙燻滷味, #吉安美食
位於吉安鄉的「慶豐麵店」是花蓮極具人氣的在地麵館，雖然地點稍微偏離市中心，但客人總是絡繹不絕。這裡的麵條口感紮實，搭配鮮甜的湯頭或肉燥都非常美味。特別推薦「扁食湯麵」，份量大且價格實惠，非常有飽足感。
不過，真正讓老饕們瘋狂的是這裡的煙燻滷味。不管是三角肉、豬尾巴或是豬肝，都帶著濃厚的煙燻香氣，配上特製醬汁堪稱絕配。建議要前往用餐的朋友可以盡早抵達，因為許多熱門小菜常常會在營業結束前就完售！
花蓮廟口紅茶：鋼管流出的古早味傳奇
花蓮廟口紅茶 檔案
- 📍 地址： 970台灣花蓮縣花蓮市成功街218號
- ☎️ 電話： +886 3 832 3846
- ⏰ 時間： 06:00–17:00（週三公休）
- 💰 價位： NT$1–200
- 🌟 評價： 3.8
- 🏷️ 標籤： #鋼管紅茶, #台式馬卡龍, #古早味早餐
說到花蓮的代表性美食，絕對少不了「廟口紅茶」。這裡最著名的特色就是透過三層樓高的鋼管，將現煮好的紅茶直接引流到一樓。這種古早味的紅茶甜而不膩，帶著淡淡的麥香，是來到花蓮必喝的經典飲品。
此外，這裡的「台式馬卡龍（小西點）」也是人氣商品，外皮酥脆內裡柔軟，是極佳的伴手禮或點心。如果想吃正餐，這裡的蛋餅與沙拉麵包也非常受歡迎，是體驗花蓮在地古早味早餐的絕佳去處。
娜滋滋烤魚：原住民風味的超值饗宴
娜滋滋烤魚 檔案
- 📍 地址： 970台灣花蓮縣花蓮市和平路92之6號
- ☎️ 電話： +886 958 361 156
- ⏰ 時間： 11:30–14:00, 17:30–21:00（週二公休）
- 💰 價位： NT$200–400
- 🌟 評價： 4.8
- 🏷️ 標籤： #原住民料理, #無菜單, #烤魚
娜滋滋烤魚是一間以原住民無菜單料理聞名的餐廳，每人約 NT$350-400 左右就能享受到豐富的菜色。這裡的環境樸實，但主廚的烤魚功力驚人，選用大隻吳郭魚卻完全沒有土味，反而帶有淡淡的茶葉香氣，肉質細嫩多汁。
除了招牌烤魚，店內的「巧克力麻糬」與鹹豬肉切盤也是許多老饕極力推薦的單品。更佛心的是，店內的白飯與香濃的肉燥均為無限供應，絕對讓你飽到天靈蓋。建議前往用餐務必提前預約，以免現場久候。
花蓮美食總結：味蕾的在地旅行
這 8 間餐廳涵蓋了從精緻日泰料理、原住民風味到在地人情味十足的平價麵食與甜點。無論你是想在老屋食堂靜靜享用餐點，還是想在洋基牧場大口吃雞，花蓮都能滿足你的期待。下一次來到花蓮，不妨參考這份名單，把這幾間在地口碑名店都納入你的美食版圖吧！
常見問題
花蓮哪間甜點最推薦？
如果你喜歡傳統口味，蔡記豆花的仙草奶凍與薏仁豆花絕對是首選。如果是想喝特色飲品，廟口紅茶的鋼管紅茶非常值得一試。
適合多人聚餐、有草地的餐廳推薦哪間？
洋基牧場非常推薦！這裡提供烤雞與中式合菜，還有戶外大草地與小動物區，非常適合家庭或大團體聚餐。
娜滋滋烤魚需要預約嗎？
強烈建議提前預約，因為烤魚製作需時約 40 分鐘且店內人氣極高，預約可以確保用餐體驗更順暢。
參考資料
