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金山美食推薦 2025：別只吃鴨肉！達人嚴選 8 間必吃清單，萬里蟹、冠軍布丁、湘菜全攻略
來到北海岸，許多人的第一印象總是擠滿人潮的金山老街，但其實「金山美食」的版圖遠比你想得更精彩！除了聞名遐邇的鴨肉，這裡還隱藏著自家漁船直供的活體螃蟹、獲得全國冠軍的療癒布丁，甚至是道地的湖南湘菜。今天這篇文將由旅遊達人帶路，為您嚴選 8 間不容錯過的口袋名單，讓您的金山之旅從正餐到下午茶都能驚喜連連。特別推薦位於環金路上的 花義思廚坊，這是一間結合自家漁船海鮮與義式料理的人氣餐廳。
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金山美食推薦懶人包對照表
| 店家名稱 | 核心特色 | 推薦必點 |
|---|---|---|
| 花義思廚坊 | 自家漁船海鮮 | 萬里蟹痛風鍋、青醬海鮮麵 |
| 阿嬤家漁村料理 | 古早漁村味 | 豬油拌飯、滷肉、酒蒸蛤蜊 |
| 金山老街文哥天婦羅 | 現炸新鮮魚漿 | 綜合天婦羅、牛蒡天婦羅 |
| 君浩美食坊 | 正宗湘菜/西點 | 剁椒魚頭、酸菜魚、舒芙蕾 |
| 金包里農舍莊園 | 歐風莊園景觀 | 冠軍布丁、地瓜巴斯克 |
| 兄弟食堂 | 老字號手路台菜 | 墨魚香腸、蔭鼓蚵、魚捲 |
1. 花義思廚坊：自家漁船直供的痛風級海鮮饗宴
花義思廚坊 檔案
- 📍 地址： 新北市金山區環金路286號
- ☎️ 電話： 0987 327 317
- ⏰ 時間： 11:00–18:30（週六日延長至19:00，週二三公休）
- 💰 價位： 約 $400-600 / 人
- 🌟 評價： 4.6 (1,361 篇評論)
- 🏷️ 標籤： #萬里蟹 #海鮮小火鍋 #自家漁船 #寵物友善
想要在金山吃到最鮮甜的海味，來「花義思廚坊」準沒錯。這家店最大的亮點在於擁有自家漁船，所有海鮮如萬里蟹、小卷、透抽都是當季現捕直送，新鮮程度完全沒話說。主廚將海鮮融入義式料理，不論是滿載海味的青醬義大利麵，還是鮮甜爆表的海鮮風味粥，都讓人印象深刻。
這裡的「萬里蟹痛風鍋」更是深受遊客喜愛，活體花蟹搭配豐富配菜，CP 值相當高。此外，店內還提供牛奶玉米濃湯與多種飲品無限暢飲，加上門口就有停車格且對寵物及親子非常友善，是家庭旅遊或朋友聚餐的絕佳首選。
2. 金山老街文哥天婦羅：現炸出爐的Q彈美味
金山老街文哥天婦羅 檔案
- 📍 地址： 新北市金山區金包里街56號
- ☎️ 電話： 0955 499 857
- ⏰ 時間： 11:00–18:00
- 💰 價位： 約 $1-200 / 人
- 🌟 評價： 4.8 (89 篇評論)
- 🏷️ 標籤： #現炸天婦羅 #純魚漿 #牛蒡天婦羅 #老街必吃
來到金山老街，除了鴨肉之外，絕對不能錯過這攤在地人也大推的「文哥天婦羅」。這家店主打新鮮純魚漿製作，每一塊天婦羅都是現點現炸，拿到手時還熱騰騰的冒著香氣。必點的招牌包括綜合天婦羅和牛蒡天婦羅，外皮炸得金黃酥脆，內裡口感綿密且吃得到真材實料的魚漿鮮甜。
除了美味，這裡最讓人津津樂道的還有老闆文哥那親切熱情的笑容，許多遊客都因為老闆的熱情招呼而成為回頭客。店內也提供冷凍真空包裝，現場吃完若意猶未盡，還能買回家自己氣炸或油煎，依然能還原那份剛出鍋的美味，是相當受歡迎的伴手禮選擇。
3. 阿嬤家漁村料理：磺港漁港旁的在地古早味
阿嬤家漁村料理 檔案
- 📍 地址： 新北市金山區磺港路189號
- ☎️ 電話： 0965 282 535
- ⏰ 時間： 11:00–14:00, 17:00–19:30（週一公休）
- 💰 價位： 約 $400-600 / 人
- 🌟 評價： 4.4 (1,354 篇評論)
- 🏷️ 標籤： #漁村料理 #豬油拌飯 #台式海鮮 #磺港美食
位於磺港漁港旁的「阿嬤家漁村料理」，主打的是一種「有溫度的味道」。這裡的每一道菜色都像是家裡阿嬤親手烹調般親切，特別是深受網友推崇的豬油拌飯與滷肉，香氣濃郁入口即化，伴著米飯讓人不知不覺連吃好幾碗。海鮮部分，清蒸小卷、酒蒸蛤蜊與鮮魚料理同樣也是水準之上，吃得出食材的原型與鮮味。
雖然位處漁村巷弄，但用餐人潮總是絡繹不絕，建議大家到訪前一定要先預訂位。用餐環境乾淨舒適，店員服務也相當有活力，是想要體驗金山在地漁村文化的必訪之店。
4. 庚辛廚房：氣氛佳且精緻的創意台菜
庚辛廚房 檔案
- 📍 地址： 新北市金山區濆水路1-5號（中角派出所對面）
- ☎️ 電話： 0965 250 089
- ⏰ 時間： 週六日 11:00–14:30, 17:00–20:00（平日休息）
- 💰 價位： 約 $400-600 / 人
- 🌟 評價： 4.7 (438 篇評論)
- 🏷️ 標籤： #創意台菜 #香酥透抽 #好停車 #風景美
「庚辛廚房」隱身於中角灣一帶，用餐氛圍極佳，服務人員親切有禮。這裡的料理在傳統台味中注入了細緻的創意，像是香酥透抽與皮蛋蒼蠅頭都是常客口中的夢幻餐點。海產新鮮程度不言而喻，主廚對於火候的掌握也相當到位，讓每一道熱炒都保有食材的脆度與香氣。
這家店特別受到家庭客與團體聚會的青睞，因為不僅食物好吃，外圍停車也非常方便。此外，餐廳還提供了景觀座位，讓客人在享用精美海鮮與雞湯的同時，能一眼望見北海岸的美麗海景，是視覺與味覺的雙重享受。
5. 君浩美食坊：北海岸少見的正宗湘菜
君浩美食坊 檔案
- 📍 地址： 新北市金山區 1之1號
- ☎️ 電話： 02 2498 2655
- ⏰ 時間： 12:00–20:00（假日11:00開始營業）
- 💰 價位： 約 $200-400 / 人
- 🌟 評價： 4.8 (1,318 篇評論)
- 🏷️ 標籤： #湘菜 #酸菜魚 #高CP值 #海景景觀
如果吃膩了海鮮熱炒，想換換口味，那「君浩美食坊」絕對會讓你驚艷。這裡主打在北海岸極為少見的湘菜（湖南菜），老闆將湘菜的香、辣、酸、濃展現得淋漓盡致。必吃的料理包括剁椒魚頭、酸菜魚以及手作皮蛋，每道菜都極其下飯，堪稱是「白飯殺手」。
有趣的是，這家店不僅菜餚出色，老闆對咖啡與甜點也頗有造詣，餐後能品嚐到精緻的西點或是一杯專業的卡布奇諾。結合了海景、平實價格與紮實口味，是許多識途老馬私藏的寶藏店家。
6. 金包里農舍莊園：歐風城堡裡的冠軍甜點
金包里農舍莊園 檔案
- 📍 地址： 新北市金山區南勢52號
- ☎️ 電話： 02 2498 1168
- ⏰ 時間： 10:30–17:30（週二三公休）
- 💰 價位： 約 $200-400 / 人
- 🌟 評價： 4.9 (3,321 篇評論)
- 🏷️ 標籤： #冠軍布丁 #地瓜巴斯克 #網美城堡 #親子景點
想在金山找個地方悠閒喝下午茶？「金包里農舍莊園」絕對是您的首選。這座充滿歐式城堡風情的莊園，不僅好拍，甜點實力更是驚人。店內的冠軍布丁與地瓜巴斯克乳酪蛋糕深受好評，老闆堅持使用在地食材如金山地瓜，將傳統美味與法式精緻結合。
莊園環境開闊，室外還能遠眺美人山美景，非常適合家長帶小孩來跑跳、或是好友們在週末愜意聚會。這裡的每一份甜點都能感受到老闆的用心，是金山極具代表性的人氣伴手禮店家。
7. 顏記古早味美食坊：老街上的傳統手作滋味
顏記古早味美食坊 檔案
- 📍 地址： 新北市金山區金包里街68號（金山老街內）
- ☎️ 電話： 0979 581 926
- ⏰ 時間： 週六日 10:00–19:00（平日休息）
- 💰 價位： 約 $1-200 / 人
- 🌟 評價： 3.6 (197 篇評論)
- 🏷️ 標籤： #芋粿巧 #草仔粿 #古早味 #老街小吃
漫步金山老街，絕對不能錯過充滿懷舊風味的「顏記古早味美食坊」。這裡主打的是紮實飽滿的芋粿巧與草仔粿，芋粿巧吃得到整塊的芋頭，鹹香誘人；草仔粿皮軟糯中帶著淡淡艾草香。雖然假日常常大排長龍，但為了那一口純正的古早滋味，許多老饕依然願意耐心等候。
8. 兄弟食堂：金山在地老字號台菜名店
兄弟食堂 檔案
- 📍 地址： 新北市金山區金包里街2號
- ☎️ 電話： 02 2498 6458
- ⏰ 時間： 11:00–21:00（全天候營業）
- 💰 價位： 約 $400-600 / 人
- 🌟 評價： 4.1 (2,513 篇評論)
- 🏷️ 標籤： #墨魚香腸 #辦桌菜 #家庭聚餐 #台式熱炒
金山人聚餐的首選名店非「兄弟食堂」莫屬。這家店以出菜神速、食材新鮮且料理口味穩定著稱。必點的招牌菜是「墨魚香腸」，口感軟Q且鮮美多汁；此外，魚捲、炒豬肝與清蒸鮮魚也是桌桌可見的熱門料理。餐廳空間寬敞，非常適合大家庭或旅遊團體到訪，是想要品嚐道地台式手路菜的最佳選擇。
常見問題 (FAQ)
金山美食除了鴨肉還有什麼必吃？
金山除了鴨肉，最推薦嘗試當地自家漁船捕獲的海鮮（如花蟹、透抽）、老街現炸的天婦羅，以及融合在地特產製作的地瓜甜點。此外，也有像君浩美食坊這類極具特色的湘菜料理。
這些餐廳適合帶毛孩（寵物）去嗎？
名單中的「花義思廚坊」特別註明為寵物友善空間，非常適合攜帶毛小孩一同用餐。其他餐廳建議到訪前先行去電詢問細節。
哪間餐廳適合當作伴手禮購買？
「金包里農舍莊園」的冠軍布丁與巴斯克蛋糕是非常受歡迎的高質感伴手禮；若是喜歡傳統小吃，「顏記」的芋粿巧和「文哥」的冷凍真空包天婦羅也是帶回家的經典美味。
參考資料
